Strona główna
Wyszukaj
Moduł analityczny
Kraj
Autor
Instytucja
Czasopismo
Helpdesk
Pomoc
API
Beata Bartodziejska
dr
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
PBN-ID: 3941135
Zaloguj
Statystyka
Publikacje
Moduł Analityczny obejmuje jedynie prace już zarchiwizowane w Module Sprawozdawczym PBN.
Publikacje
27
27 od 2013
4 w tym roku
Typ publikacji
Ilość
Monografia
▰
0
Rozdział
▰
6
Artykuł (lista A)
▰
5
Artykuł (lista B)
▰
15
Artykuł (lista C)
▰
0
Artykuł spoza listy
▰
1
Przeglądaj publikacje
Dostęp do źródła
55%
prac wydanych w OpenAccess
DOI
▰
5
OpenAccess
▰
15
Link
▰
25
Wszystkie
25
Indeksowane materiały konferencyjne
0%
prac indeksowanych w Web of Science Core Collection
Indeksowane w Web of Science
0
Indeksowane w SCOPUS
0
Indeksowane (w jednej z baz)
0
Statystyki roczne
Pobierz w CSV
Rok
Ilość publikacji
Monografie
▰
Rozdziały
▰
Artykuły (listy A, B, C)
▰
WoS
OA
2013
4
0
0
4 (0, 4, 0)
0
3
2014
6
0
0
6 (1, 4, 0)
0
4
2015
5
0
2
3 (1, 2, 0)
0
3
2016
3
0
0
3 (0, 3, 0)
0
2
2017
2
0
0
2 (1, 1, 0)
0
1
2018
3
0
0
3 (2, 1, 0)
0
2
2019
4
0
4
0 (0, 0, 0)
0
0
Przetwarzanie...
XML
XLS
HTML
Temp
Autor
Autor
Autor
Redaktor
Tytuł
Tytuł
Źródło
Źródło/Numer ISXN
Rok publikacji
–
Typ
Artykuł
Książka
Rozdział
Monografia z rozdziałami
Filtruj
Sortowanie:
Tytuł
Tytuł
Rok
Rok
Najstarsza modyfikacja
Ostatnia modyfikacja
27 publikacji
p
p
1
2
p
p
20
50
100
Artykuł
PBN-AR
Adaptacja metody IC-DAD z własną modyfikacją przygotowania próbek do oznaczania zawartości azotanów (III) i azotanów (V) w produktach spożywczych.
10.15193/ZNTJ/2014/97/092-101
Zmodyfikowano:
14/03/2017 09:20:38
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 3)
Beata Bartodziejska
Anna Czajkowska-Mysłek
Magdalena Gajewska
Źródło
ŻYWNOŚĆ - Nauka Technologia Jakość
(segment A pozycja 11737, 15 pkt.)
Rok
2014
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
30-10-2015 14:22:05
Artykuł
PBN-AR
Antagonistyczne właściwości bakterii fermentacji mlekowej wobec Campylobacter spp. – groźnych patogenów człowieka występujących w mięsie drobiowym
Zmodyfikowano:
14/03/2017 13:35:49
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 4)
Beata Bartodziejska
Joanna Królasik
Beata Paziak-Domańska
Anna Szosland-Fałtyn
Źródło
Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
(segment B pozycja 1915, 6 pkt.)
Rok
2016
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
29-08-2016 12:05:25
Artykuł
PBN-AR
Bezpieczeństwo mikrobiologiczne żywności w oparciu o obowiązujące regulacje prawne UE
Zmodyfikowano:
14/03/2017 14:15:29
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 2)
Beata Bartodziejska
Beata Paziak-Domańska
Źródło
Przegląd Zbożowo-Młynarski
(segment B pozycja 2131, 6 pkt.)
Rok
2015
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
29-01-2016 12:50:29
Artykuł
PBN-AR
Brochotrix thermosphacta – bakteria odpowiedzialna za psucie się mięsa i wędlin.
Zmodyfikowano:
14/03/2017 14:26:43
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 3)
Beata Bartodziejska
Beata Paziak-Domańska
Anna Szosland-Fałtyn
Źródło
Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej
(segment B pozycja 465, 6 pkt.)
Rok
2013
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
30-10-2015 14:22:05
Artykuł
PBN-AR
Campylobacter jejuni kameleon wśród bakterii - formy morfologiczne Campylobacter jejuni oraz ich patogenność
Zmodyfikowano:
08/02/2019 03:37:40
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 2)
Anna Maria Szosland-Fałtyn
Beata Bartodziejska
Źródło
KOSMOS (12pkt w roku publikacji)
(segment B pozycja 1400, 12 pkt.)
Rok
2018
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
07-02-2019 14:51:32
Rozdział w monografii
PBN-AR
Charakterystyka bakterii z rodzaju Campylobacter, występujących w surowym mięsie drobiowym.
Zmodyfikowano:
30/03/2017 14:22:05
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 4)
Beata Bartodziejska
Joanna Izabela Królasik
Beata Paziak-Domańska
Anna Maria Szosland-Fałtyn
Redaktorzy
(liczba redaktorów: 2)
+ 2
Źródło
Bezpieczeństwo zdrowotne żywności Aspekty mikrobiologiczne, chemiczne i ocena towaroznawcza
Rok
2015
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
30-10-2015 14:22:05
Artykuł
PBN-AR
Chimeryczny lokator. Tworzenie biofilmu przez Campylobcter
Zmodyfikowano:
14/03/2017 14:49:35
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 3)
Beata Bartodziejska
Joanna Królasik
Anna Szosland-Fałtyn
Źródło
Przemysł Spożywczy
(segment B pozycja 2134, 12 pkt.)
Rok
2016
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
29-08-2016 12:05:25
Artykuł
PBN-AR
Comparison of the microbial quality of pork and poultry meat with or without grill marinade available in Polish retail markets
Zmodyfikowano:
14/03/2017 15:01:14
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 5)
Beata Bartodziejska
Joanna Izabela Królasik
Beata Paziak-Domańska
Elżbieta Polak
Anna Maria Szosland-Fałtyn
Źródło
African Journal of Microbiology Research
Rok
2014
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
06-03-2017 10:29:10
Rozdział w monografii
PBN-AR
Grzyby pleśniowe, groźne zanieczyszczenie przypraw
Zmodyfikowano:
22/08/2019 12:09:26
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 4)
Magdalena Julita Gajewska
Katarzyna Wyka
Beata Bartodziejska
Anna Maria Szosland-Fałtyn
Źródło
XLIV KONFERENCJA KOMITETU NAUK O ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIU PAN NAUKA, TECHNOLOGIA I INNOWACJE W ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIU MONOGRAFIA NAUKOWA Łódź, 3-4 lipca 2019 r. Praca zbiorowa pod redakcją Grażyny Budryn Katarzyny Śliżewskiej
Rok
2019
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
22-08-2019 12:09:26
Artykuł
PBN-AR
Lekooporność szczepów z rodzaju Campylobacter spp. wyizolowanych z mięsa drobiowego
Zmodyfikowano:
10/12/2019 03:43:05
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 4)
Anna Maria Szosland-Fałtyn
Beata Bartodziejska
Joanna Izabela Królasik
Beata Paziak-Domańska
Źródło
Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego (6pkt w roku publikacji)
(segment B pozycja 1915, 6 pkt.)
Rok
2017
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
31-08-2017 15:09:13
Artykuł
PBN-AR
Occurrence of Campylobacter and Salmonella in polish duck meat in the presence of other spoilage microbial groups
Zmodyfikowano:
15/03/2017 13:43:06
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 4)
Beata Bartodziejska
Joanna Królasik
Beata Paziak-Domańska
Anna Szosland-Fałtyn
Źródło
Acta Scientiarum Polonorum - Medicina Veterinaria
(segment B pozycja 47, 6 pkt.)
Rok
2014
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
29-08-2016 12:05:25
Artykuł
PBN-AR
Ocena występowania bakterii z rodzaju campylobacter spp. w mięsie drobiowym obecnym w handlu detalicznym.
Zmodyfikowano:
15/03/2017 14:00:29
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 5)
Beata Bartodziejska
Joanna Królasik
Beata Paziak-Domańska
Elżbieta Polak
Anna Szosland-Fałtyn
Źródło
Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
(segment B pozycja 1915, 6 pkt.)
Rok
2013
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
30-10-2015 14:22:05
Artykuł
PBN-AR
Ocena zawartości cyklaminianu sodu w napojach bezalkoholowych.
Zmodyfikowano:
15/03/2017 14:02:34
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 3)
Beata Bartodziejska
Anna Czajkowska-Mysłek
Magdalena Gajewska
Źródło
Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
(segment B pozycja 1915, 6 pkt.)
Rok
2013
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
30-10-2015 14:22:05
Artykuł
PBN-AR
Ocena zawartości kadmu i ołowiu w wybranych sokach owocowych i warzywnych.
Zmodyfikowano:
15/03/2017 14:03:53
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 3)
Beata Bartodziejska
Anna Czajkowska-Mysłek
Magdalena Gajewska
Źródło
Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
(segment B pozycja 1915, 6 pkt.)
Rok
2013
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
30-10-2015 14:22:05
Artykuł
PBN-AR
Ocena zawartości wybranych metali ciężkich w suplementach diety.
Zmodyfikowano:
15/03/2017 14:11:49
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 3)
Beata Bartodziejska
Anna Czajkowska-Mysłek
Magdalena Gajewska
Źródło
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
(segment B pozycja 408, 6 pkt.)
Rok
2014
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
30-10-2015 14:22:05
Rozdział w monografii
PBN-AR
Oznaczanie azotanów (III) i azotanów (V) w produktach garmażeryjnych
Zmodyfikowano:
22/08/2019 12:10:26
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 4)
Katarzyna Wyka
Magdalena Julita Gajewska
Beata Bartodziejska
Anna Maria Szosland-Fałtyn
Źródło
XLIV KONFERENCJA KOMITETU NAUK O ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIU PAN NAUKA, TECHNOLOGIA I INNOWACJE W ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIU MONOGRAFIA NAUKOWA Łódź, 3-4 lipca 2019 r. Praca zbiorowa pod redakcją Grażyny Budryn Katarzyny Śliżewskiej
Rok
2019
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
22-08-2019 12:10:26
Artykuł
PBN-AR
Przeciwdrobnoustrojowa aktywność roślinnych substancji bioaktywnych wobec bakterii z rodzaju Campylobacter spp.
Zmodyfikowano:
15/03/2017 15:01:40
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 3)
Beata Bartodziejska
Joanna Królasik
Anna Szosland-Fałtyn
Źródło
Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
(segment B pozycja 1915, 6 pkt.)
Rok
2016
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
24-02-2017 11:48:57
Artykuł
PBN-AR
Rodzaj Campylobacter, nowy czynnik zatruć pokarmowych u ludzi żywnością przechowywaną w warunkach chłodniczych.
Zmodyfikowano:
15/03/2017 15:09:04
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 2)
Beata Bartodziejska
Beata Paziak-Domańska
Źródło
Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej
(segment B pozycja 465, 6 pkt.)
Rok
2014
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
30-10-2015 14:22:05
Rozdział w monografii
PBN-AR
Skuteczność wybranych enzymów w usuwaniu biofilmów bakteryjnych z powierzchni stali nierdzewnej
Zmodyfikowano:
30/03/2017 14:22:05
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 4)
Beata Bartodziejska
Joanna Królasik
Beata Paziak-Domańska
Anna Szosland-Fałtyn
Redaktorzy
(liczba redaktorów: 2)
+ 2
Źródło
Bezpieczeństwo zdrowotne żywności Aspekty mikrobiologiczne, chemiczne i ocena towaroznawcza
Rok
2015
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
30-10-2015 14:22:05
Artykuł
PBN-AR
The prevalence of Campylobacter spp. in Polish poultry meat
DOI: 10.5604/01.3001.0011.6152
Zmodyfikowano:
23/11/2019 03:42:51
przez:
Autorzy
(liczba autorów: 8)
Anna Maria Szosland-Fałtyn
Beata Bartodziejska
Joanna Izabela Królasik
Beata Paziak-Domańska
Dorota Korsak
Magdalena Katarzyna Mikołajczyk-Chmiela
+ 2
Źródło
Polish Journal of Microbiology (15pkt w roku publikacji)
(segment A pozycja 9604, 15 pkt.)
Rok
2018
Instytucja
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Data archiwizacji
26-06-2018 11:27:56
27 publikacji
p
p
1
2
p
p
20
50
100