PBN - Polska Bibliografia Naukowa

Statystyka
Publikacje

Moduł Analityczny obejmuje jedynie prace już zarchiwizowane w Module Sprawozdawczym PBN.

Publikacje

49 od 2013
0 w tym roku

Typ publikacji	Ilość
Monografia ▰	1
Rozdział ▰	2
Artykuł (lista A) ▰	11
Artykuł (lista B) ▰	19
Artykuł (lista C) ▰	0
Artykuł spoza listy ▰	16

Przeglądaj publikacje

Dostęp do źródła

prac wydanych w OpenAccess

DOI▰	12
OpenAccess▰	2
Link▰	7
Wszystkie	18

Indeksowane materiały konferencyjne

prac indeksowanych w Web of Science Core Collection

Indeksowane w Web of Science	0
Indeksowane w SCOPUS	0
Indeksowane (w jednej z baz)	0

Statystyki roczne

Rok	Ilość publikacji	Monografie▰	Rozdziały▰	Artykuły (listy A, B, C)▰	OA
2013	9	1	2	6 (0, 3, 0)	0
2014	13	0	0	13 (4, 5, 0)	0
2015	11	0	0	11 (2, 7, 0)	0
2016	4	0	0	4 (1, 1, 0)	0
2017	4	0	0	4 (3, 0, 0)	0
2018	8	0	0	8 (1, 3, 0)	2

Przetwarzanie...

Autor

Redaktor

Tytuł

Źródło

Źródło/Numer ISXN

Rok publikacji

–

Typ

Artykuł

Książka

Rozdział

Monografia z rozdziałami

Filtruj

Sortowanie:

Tytuł

Rok

Najstarsza modyfikacja

Ostatnia modyfikacja


Artykuł PBN-AR Assessment of oxidative stability of lipids in infant formulae preparations Zmodyfikowano: 06/03/2017 03:24:58 przez: Autorzy (liczba autorów: 5) Grażyna Cichosz Adam Ambroziak Barbara Treszczyńska Hanna Czeczot + 1 Źródło International Review of Allergology and Clinical Immunology in Family Medicine (segment B pozycja 1097, 6 pkt.) Rok 2015 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 29-07-2016 11:00:01
Artykuł PBN-AR Bezzasadne utożsamianie kwasów tłuszczowych izomerii transz nasyconymi,w oświadczeniach żywieniowych i zdrowotnych Zmodyfikowano: 12/07/2019 03:33:21 przez: Autorzy (liczba autorów: 2) Grażyna Cichosz + 1 Źródło Bromatologia i Chemia Toksykologiczna (6pkt w roku publikacji) (segment B pozycja 408, 6 pkt.) Rok 2018 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 10-07-2019 10:07:15
Artykuł PBN-AR Controversy over dietary sources of calcium Zmodyfikowano: 12/07/2019 03:33:21 przez: Autorzy (liczba autorów: 4) Grażyna Cichosz Marek Aljewicz Marika M. Bielecka Wacław Mozolewski Źródło Polish Journal of Natural Sciences (14pkt w roku publikacji) (segment B pozycja 1867, 14 pkt.) Rok 2018 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 10-07-2019 10:07:16
Rozdział w monografii PBN-AR Dlaczego rolnictwo ekologiczne odrzuca odmiany GMO? Zmodyfikowano: 08/11/2018 12:18:22 przez: Autorzy (liczba autorów: 2) Grażyna Cichosz + 1 Redaktorzy (liczba redaktorów: 2) + 2 Źródło Ogólna uprawa roli i roślin w rolnictwie ekologicznym / red. Józef Tyburski, Marta K. Kostrzewska Rok 2013 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 08-11-2018 12:18:22
Artykuł PBN-AR Dyskredytowane białka pochodzenia zwierzęcego Zmodyfikowano: 11/07/2019 04:06:23 przez: Autorzy (liczba autorów: 1) Grażyna Cichosz Źródło Przegląd Mleczarski Rok 2018 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 10-07-2019 10:07:16
Artykuł PBN-AR Evaluation of lipid oxidative stability in infant formulas Zmodyfikowano: 06/03/2017 03:24:58 przez: Autorzy (liczba autorów: 4) Grażyna Cichosz Beata Treszczyńska Adam Ambroziak + 1 Źródło International Review of Allergology and Clinical Immunology in Family Medicine (segment B pozycja 1097, 6 pkt.) Rok 2015 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 01-03-2017 00:55:01
Artykuł PBN-AR Fosfolipidy mleka jako nutraceutyk Zmodyfikowano: 06/03/2017 19:55:19 przez: Autorzy (liczba autorów: 2) Grażyna Cichosz Adam Ambroziak Źródło Polski Merkuriusz Lekarski (segment B pozycja 1895, 7 pkt.) Rok 2013 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 01-03-2017 00:55:02
Artykuł PBN-AR Immunostymulacyjny potencjał białek mleka Zmodyfikowano: 06/03/2017 20:04:23 przez: Autorzy (liczba autorów: 2) Grażyna Cichosz Adam Ambroziak Źródło Polski Merkuriusz Lekarski (segment B pozycja 1895, 7 pkt.) Rok 2014 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 01-03-2017 00:55:02
Artykuł PBN-AR Influence of probiotic (Lactobacillus acidophilus NCFM, L. paracasei LPC37, and L. rhamnosus HN001) strains on starter cultures and secondary microflora in Swiss- and Dutch-type cheeses 10.1111/jfpp.13253 Zmodyfikowano: 12/07/2019 03:33:23 przez: Autorzy (liczba autorów: 2) Marek Aljewicz Grażyna Cichosz Źródło Journal of Food Processing and Preservation (20pkt w roku publikacji) (segment A pozycja 6517, 20 pkt.) Rok 2017 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 10-07-2019 10:07:22
Artykuł PBN-AR Influence of the probiotic Lactobacillus acidophilus NCFM and Lactobacillus rhamnosus HN001 on proteolysis patterns of Edam cheese 10.17113/ftb.52.04.14.3659 Zmodyfikowano: 05/03/2017 11:45:50 przez: Autorzy (liczba autorów: 4) Marek Aljewicz Grażyna Cichosz Marika Kowalska Beata Nalepa Źródło Food Technology and Biotechnology (segment A pozycja 4002, 25 pkt.) Rok 2014 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 01-03-2017 00:55:02
Artykuł PBN-AR Influence of the Probiotic Lactobacillus acidophilus NCFM and Lactobacillus rhamnosus HN001 on Proteolysis Patterns of Edam Cheese 10.17113/ftb.52.04.14.3659 Zmodyfikowano: 06/03/2017 16:06:44 przez: Autorzy (liczba autorów: 4) Marek Aljewicz Grażyna Cichosz Marika Kowalska Beata Nalepa Źródło FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY (segment A pozycja 4002, 25 pkt.) Rok 2014 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 29-07-2016 11:00:01
Artykuł PBN-AR Innowacyjne produkty mleczarskie w profilaktyce otyłości i cukrzycy Zmodyfikowano: 02/03/2017 09:01:42 przez: Autorzy (liczba autorów: 2) Grażyna Cichosz Marika Kowalska Źródło Przegląd Mleczarski Rok 2015 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 01-03-2017 00:55:01
Artykuł PBN-AR Jaja - kwintesencja zdrowia Zmodyfikowano: 11/07/2019 04:06:23 przez: Autorzy (liczba autorów: 1) Grażyna Cichosz Źródło Optymalni Rok 2018 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 10-07-2019 10:07:17
Artykuł PBN-AR Kontrowersje wokół białek diety Zmodyfikowano: 06/03/2017 20:14:46 przez: Autorzy (liczba autorów: 2) Grażyna Cichosz + 1 Źródło Polski Merkuriusz Lekarski (segment B pozycja 1895, 7 pkt.) Rok 2013 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 01-03-2017 00:55:02
Artykuł PBN-AR Kontrowersje wokół mleka Zmodyfikowano: 11/07/2019 04:06:22 przez: Autorzy (liczba autorów: 1) Grażyna Cichosz Źródło Przegląd Mleczarski Rok 2017 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 10-07-2019 10:07:23
Artykuł PBN-AR Krytycznie o zastrzeżeniach dotyczących diety optymalnej Zmodyfikowano: 02/03/2017 09:01:42 przez: Autorzy (liczba autorów: 1) Grażyna Cichosz Źródło Optymalni Rok 2016 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 01-03-2017 00:55:00
Artykuł PBN-AR Masło - najzdrowszy tłuszcz w diecie człowieka Zmodyfikowano: 06/03/2017 16:25:01 przez: Autorzy (liczba autorów: 1) Grażyna Cichosz Źródło Przegląd Piekarski i Cukierniczy Rok 2013 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 29-07-2016 11:00:01
Artykuł PBN-AR Masło czy margaryna - riposta Zmodyfikowano: 30/07/2016 04:13:55 przez: Autorzy (liczba autorów: 1) Grażyna Cichosz Źródło Przegląd Piekarski i Cukierniczy Rok 2014 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 29-07-2016 11:00:01
Artykuł PBN-AR Mleko - produkt o wyjątkowym potencjale immunostymulacyjnym 10.1016/j.pepo.2013.10.001 Zmodyfikowano: 13/03/2017 12:53:35 przez: Autorzy (liczba autorów: 3) Grażyna Cichosz Adam Ambroziak + 1 Źródło Pediatria Polska (segment B pozycja 1811, 15 pkt.) Rok 2014 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 01-03-2017 00:55:02
Artykuł PBN-AR Natural antioxidants in milk and dairy products 10.1111/1471-0307.12359 Zmodyfikowano: 12/07/2019 03:33:21 przez: Autorzy (liczba autorów: 4) Grażyna Cichosz Adam Ambroziak Marika M. Bielecka + 1 Źródło International Journal of Dairy Technology (25pkt w roku publikacji) (segment A pozycja 5191, 25 pkt.) Rok 2017 Instytucja Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie) Data archiwizacji 10-07-2019 10:07:24