Betalain profile, content and antioxidant capacity of red beetroot dependent on the genotype and root part
PBN-AR
Instytucja
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk
Źródłowe zdarzenia ewaluacyjne
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
en
Czasopismo
Journal of Functional Foods
ISSN
1756-4646
EISSN
Wydawca
DOI
URL
Rok publikacji
2016
Numer zeszytu
-
Strony od-do
249-261
Numer tomu
27
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Autorzy
Inne
System-identifier
252-000698
CrossrefMetadata from Crossref logo
Cytowania
Liczba prac cytujących tę pracę
Brak danych
Referencje
Liczba prac cytowanych przez tę pracę
Brak danych