Gastrointestinal digested Sambucus nigra L. fruit extract protects in vitro cultured human colon cells against oxidative stress
PBN-AR
Instytucja
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu (Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
en
Czasopismo
FOOD CHEMISTRY
ISSN
0308-8146
EISSN
Wydawca
DOI
URL
Rok publikacji
2016
Numer zeszytu
A, 15 April 2016
Strony od-do
648-657
Numer tomu
197
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Autorzy przekładu
(liczba autorów przekładu: 0)
Słowa kluczowe
en
elderberry
colon cells
antioxidant activity
DNA damage
ROS generation
antimutagenic activity
pl
bez czarny
komórki okrężnicy
aktywność przeciwutleniająca
uszkodzenia DNA
produkcja ROS
aktywność przeciwmutagenna
Cechy publikacji
original-article
Inne
System-identifier
0000012172
CrossrefMetadata from Crossref logo
Cytowania
Liczba prac cytujących tę pracę
Brak danych
Referencje
Liczba prac cytowanych przez tę pracę
Brak danych