BIOLOGICAL PROPERTIES OF MELANOIDINS: A REVIEW
PBN-AR
Instytucja
Instytut Medycyny Wsi im. Witolda Chodźki
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
en
Czasopismo
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES
ISSN
1094-2912
EISSN
Wydawca
DOI
URL
Rok publikacji
2014
Numer zeszytu
2
Strony od-do
344-353
Numer tomu
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Autorzy
(liczba autorów: 3)
Pozostali autorzy
+ 1
Inne
System-identifier
617658
CrossrefMetadata from Crossref logo
Cytowania
Liczba prac cytujących tę pracę
Brak danych
Referencje
Liczba prac cytowanych przez tę pracę
Brak danych