Trójfazowa fluidalna ekstrakcja kapsaicyny z owoców papryki Capsicum chinense
PBN-AR
Instytucja
Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej (Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
pol
Czasopismo
Przemysł Chemiczny
ISSN
0033-2496
EISSN
2449-9951
Wydawca
Wydawnictwo SIGMA-NOT
URL
Rok publikacji
2014
Numer zeszytu
93, 4
Strony od-do
570-574
Numer tomu
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Inne
System-identifier
BPK-RID-49072
CrossrefMetadata from Crossref logo
Cytowania
Liczba prac cytujących tę pracę
Brak danych
Referencje
Liczba prac cytowanych przez tę pracę
Brak danych