Produkcja kwasu cytrynowego z melasy z wykorzystaniem transformantów Yarrowia lipolytica
PBN-AR
Instytucja
Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
PL
Czasopismo
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
ISSN
0368-0827
EISSN
Wydawca
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich, Oficyna Wydawnicza SIMPRESS
DOI
Rok publikacji
2015
Numer zeszytu
nr 3
Strony od-do
111-113
Numer tomu
Vol. 54
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Autorzy
Pozostali autorzy
+ 3
Open access
Tryb otwartego dostępu
Inne
Wersja tekstu w otwartym dostępie
Licencja otwartego dostępu
Inna
Czas opublikowania w otwartym dostępie
Data udostępnienia w sposób otwarty
Inne
System-identifier
000058217