Milk market management in the conditions of Poland
PBN-AR
Instytucja
Wydział Zarządzania (Akademia Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza Kościuszki)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
en
Czasopismo
Management Theory and Studies for Rural Business and Infrastructure Development
ISSN
1822-6760
EISSN
2345-0355
Wydawca
DOI
Rok publikacji
2013
Numer zeszytu
2
Strony od-do
257-264
Numer tomu
35
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
0,5
Autorzy
(liczba autorów: 1)
Słowa kluczowe
en
business entity
consumption
Common Agricultural Policy
milk quotas
pl
przedsiębiorstwo
spożycie
Wspólna Polityka Rolna UE
kwoty mleczne
Open access
Tryb otwartego dostępu
Otwarte czasopismo
Wersja tekstu w otwartym dostępie
Wersja opublikowana
Licencja otwartego dostępu
Creative Commons — Uznanie autorstwa-Niekomercyjne
Czas opublikowania w otwartym dostępie
Razem z publikacją
Data udostępnienia w sposób otwarty
Streszczenia
Język
en
Treść
As a result of food trade liberalization after 2015, increased competitiveness concerning milk products originating from the countries of higher production potential (New Zeeland, the USA, Asian countries) will become a fact. Polish farming will face new challenges to keep pace with them without restructuring and modernization of the milk sector - mainly milk cooperatives which provide for 80 % of total production. The aim of the article was the assessment of current Polish milk industry in comparison to the EU countries, as well as the proposition of direction of reforms. Analysis was conducted basing on the method descriptive and comparative analysis, inductive reasoning, and observation by the author. According to research results, until 2012 51,7 % cooperatives had failed. The main cause of that situation was wrong management system in those business units. Following the example of more developed countries, strategies of consolidation and introduction of more liberal regulations regarding cooperative law, based on economy, but not on ideology, seem to be recommended direction of reforms.
Cechy publikacji
original-article
Inne
System-identifier
0000010117