Jagody goji - charakterystyka i właściwości funkcjonalne
PBN-AR
Instytucja
Wydział Inżynierii Produkcji (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)
Książka
Tytuł książki
Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce - Żywność. [Red. nauk. Jacek Leśny, Jędrzej Nyćkowiak]
Data publikacji
2016
ISBN
978-83-65362-20-9
Wydawca
Młodzi Naukowcy
Publikacja
Główny język publikacji
POL
Tytuł rozdziału
Jagody goji - charakterystyka i właściwości funkcjonalne
Rok publikacji
2016
Strony (od-do)
32-37
Numer rozdziału
Link do pełnego tekstu
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
0,55
Hasło encyklopedyczne
Autorzy
(liczba autorów: 1)
Cechy publikacji
chapter-in-a-book
Inne
System-identifier
38834