Accuracy of estimating the technological and economic value of pig carcass primal cuts with an optical-needle device
PBN-AR
Instytucja
Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
angielski
Czasopismo
CANADIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
ISSN
0008-3984
EISSN
Wydawca
AGRICULTURAL INST CANADA
DOI
URL
Rok publikacji
2016
Numer zeszytu
1
Strony od-do
37-44
Numer tomu
96
Link do pełnego tekstu
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Autorzy
(liczba autorów: 3)
Pozostali autorzy
+ 1
Słowa kluczowe
angielski
pig carcass
technological cutting
commercial value
ham
loin
Inne
System-identifier
PX-5846984982cea396362daa57
CrossrefMetadata from Crossref logo
Cytowania
Liczba prac cytujących tę pracę
Brak danych
Referencje
Liczba prac cytowanych przez tę pracę
Brak danych