Ocena wartości odżywczej białka na podstawie jego składu aminokwasowego w dietach studentek dietetyki
PBN-AR
Instytucja
Wydział Lekarski Kształcenia Podyplomowego (Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
pl
Czasopismo
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
ISSN
0365-9445
EISSN
2353-9054
Wydawca
POLSKIE TOWARZYSTWO FARMACEUTYCZNE, DLUGA 16, WARSAW, POLAND, 00-238
DOI
Rok publikacji
2015
Numer zeszytu
3
Strony od-do
507-511
Numer tomu
48
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Cechy publikacji
ORIGINAL_ARTICLE
Inne
System-identifier
777088