Food Safety Systems' Functioning in Polish Networks of Grocery Stores
PBN-AR
Instytucja
Wydział Towaroznawstwa i Zarządzania Produktem (Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
angielski
Czasopismo
Management Systems in Production Engineering
ISSN
2299-0461
EISSN
Wydawca
DOI
URL
Rok publikacji
2013
Numer zeszytu
Strony od-do
5-7
Numer tomu
no 2 (10)
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Autorzy
Open access
Tryb otwartego dostępu
Otwarte czasopismo
Wersja tekstu w otwartym dostępie
Wersja opublikowana
Licencja otwartego dostępu
Inna
Czas opublikowania w otwartym dostępie
Po publikacji
Ilość miesięcy od publikacji
41
Data udostępnienia w sposób otwarty
Cechy publikacji
original-article
Inne
System-identifier
UEK-2168259910