Effect of visible light on the process of accelerated oxidation of dye contained in red paprika powder
PBN-AR
Instytucja
Wydział Inżynierii Produkcji (Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
EN
Czasopismo
ANNALS OF WARSAW UNIVERSITY OF LIFE SCIENCES- SGGW - AGRICULTURE
ISSN
1898-6730
EISSN
Wydawca
DOI
URL
Rok publikacji
2013
Numer zeszytu
61
Strony od-do
33-40
Numer tomu
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Autorzy
(liczba autorów: 4)
Pozostali autorzy
+ 2
Autorzy przekładu
(liczba autorów przekładu: 0)
Cechy publikacji
Artykuł naukowy
Inne
System-identifier
27346