Stewia (Stevia rebaudiana Bertoni) - charakterystyka i właściwości.
PBN-AR
Instytucja
Wydział Lekarsko - Dentystyczny (Uniwersytet Medyczny w Lublinie)
Książka
Tytuł książki
Żywność i żywienie.
Data publikacji
2016
ISBN
978-83-65362-85-8
Wydawca
Młodzi Naukowcy
Publikacja
Główny język publikacji
PL
Tytuł rozdziału
Stewia (Stevia rebaudiana Bertoni) - charakterystyka i właściwości.
Rok publikacji
2016
Strony (od-do)
77-83
Numer rozdziału
Link do pełnego tekstu
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
0.53
Hasło encyklopedyczne
Autorzy
(liczba autorów: 5)
Pozostali autorzy
+ 4
Cechy publikacji
review-article
Inne
System-identifier
4000083708