Nauka o żywieniu człowieka -osiągnięcia i wyzwania
PBN-AR
Instytucja
Wydział Żywienia Człowieka (Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie)
Informacje podstawowe
Rok publikacji
2013
Główny język publikacji
PL
Książka z rozdziałami
Przekład językowy
Ocena KEN
Edycja naukowa
Strony
603
Numer tomu
Seria wydawnicza
Numer w serii wydawniczej
0
Numer wydania
0
Wydawca
Wydawnictwo SGGW, Instytut Historii Nauki im. Ludwika i Aleksandra Birkenmajerów PAN
Miejsce wydania
Warszawa
ISBN
978-83-7583-546-5
ISMN
ISSN
Mapa
Link do pełnego tekstu
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
42,21
Autorstwo oznaczone
Redaktorzy
(liczba redaktorów: 2)
Inne
System-identifier
25116