Structural basis for the inactivation of Candida rugosa lipase in the presence of amino acid ionic liquids
PBN-AR
Instytucja
Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej (Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
angielski
Czasopismo
Bulgarian Chemical Communications (15pkt w roku publikacji)
ISSN
0324-1130
EISSN
Wydawca
BULGARIAN ACAD SCIENCE
DOI
URL
Rok publikacji
2017
Numer zeszytu
Special Issue B
Strony od-do
132-136
Numer tomu
49
Link do pełnego tekstu
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Autorzy
Pozostali autorzy
+ 2
Autorzy przekładu
(liczba autorów przekładu: 0)
Słowa kluczowe
angielski
Candida rugosa lipase
ionic liquids
hydrolytic activity
protein secondary structure
Open access
Tryb otwartego dostępu
Inne
Wersja tekstu w otwartym dostępie
Wersja opublikowana
Licencja otwartego dostępu
Inna
Czas opublikowania w otwartym dostępie
Razem z publikacją
Streszczenia
Język
angielski
Treść
The aim of this study is to evaluate the interactions between a lipase from Candida rugosa (CRL) with ionic liquids (ILs) consisting of cholinium [Chol] or 1-ethyl-3-methylimidazolium [emim] cation, and anions of amino acids with uncharged non-polar or polar side chains. The effect of the ILs on the enzyme activity was followed in a spectrophotometric assay using 4-nitrophenyl acetate as a substrate. The compounds were tested in a wide concentration range. Added to the reaction mixture at concentrations up to 0.025 mM, all cholinium-based ILs, except cholinium glycinate, enhanced or had no effect on CRL activity. Large influence of the anion and a clear trend in the order Leu>Trp≥Thr>Val≥Met>Ile>Gly of decreased activity was observed for the two series. The effects induced of [emim] were stronger than those observed for [Chol]. FTIR spectroscopy was applied to be monitored IL-induced changes in the secondary structure of CRL. A correlation between the activities of CRL in presence of ILs and the changes in the enzyme structure was established.
Inne
System-identifier
PX-591037cad5deef1f2b6a6778