Effect of pulsed electric fields (PEF) on accumulation of selenium and zinc ions in Saccharomyces cerevisiae cells
PBN-AR
Instytucja
Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
EN
Czasopismo
FOOD CHEMISTRY (40pkt w roku publikacji)
ISSN
0308-8146
EISSN
1873-7129
Wydawca
ELSEVIER SCI LTD
Rok publikacji
2017
Numer zeszytu
brak
Strony od-do
1361-1370
Numer tomu
221
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Cechy publikacji
original-article
Inne
System-identifier
40525
CrossrefMetadata from Crossref logo
Cytowania
Liczba prac cytujących tę pracę
Brak danych
Referencje
Liczba prac cytowanych przez tę pracę
Brak danych