Comparison study of chemical and mineral composition of cereal flakes
PBN-AR
Instytucja
Wydział Biologiczno-Rolniczy (Uniwersytet Rzeszowski)
Książka
Tytuł książki
Environmental influence on the food quality and human health
Data publikacji
2016
ISBN
978-83-7996-409-3
Wydawca
Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Publikacja
Główny język publikacji
en
Tytuł rozdziału
Comparison study of chemical and mineral composition of cereal flakes
Rok publikacji
2016
Strony (od-do)
11-17
Numer rozdziału
Link do pełnego tekstu
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
0.5
Hasło encyklopedyczne
Słowa kluczowe
en
cereal flakes
chemical and mineral composition
comparative study
Cechy publikacji
chapter-in-a-book
Inne
System-identifier
0000042173