Production of Japanese horseradish (Wasabia japonica (Miq.) Matsumara) in Poland. Chemical contents of roots
PBN-AR
Instytucja
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu (Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
en
Czasopismo
Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca (15pkt w roku publikacji)
ISSN
0255-965X
EISSN
1842-4309
Wydawca
DOI
URL
Rok publikacji
2017
Numer zeszytu
2
Strony od-do
466-472
Numer tomu
45
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Autorzy
Pozostali autorzy
+ 3
Słowa kluczowe
en
<I>Eutrema wasabi</I> (Siebold) Maxim.
chemical constituents
wasabi production
wasabi root
Cechy publikacji
original-article
Inne
System-identifier
0000019861
CrossrefMetadata from Crossref logo
Cytowania
Liczba prac cytujących tę pracę
Brak danych
Referencje
Liczba prac cytowanych przez tę pracę
Brak danych