Laktoferyna - multipotencjalne białko mleka
PBN-AR
Instytucja
Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
pl
Czasopismo
Innowacyjne Mleczarstwo
ISSN
EISSN
2353-1282
Wydawca
DOI
URL
Rok publikacji
2014
Numer zeszytu
1
Strony od-do
18-21
Numer tomu
2
Link do pełnego tekstu
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Autorzy
(liczba autorów: 3)
Pozostali autorzy
+ 1
Inne
System-identifier
0000028752