In vitro study of Lactobacillus plantarum properties as a potential probiotic strain and an alternative method to antibiotic treatment of fish.
PBN-AR
Instytucja
Instytut Biochemii i Biofizyki Polskiej Akademii Nauk
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
EN
Czasopismo
Archives of Polish Fisheries
ISSN
1230-6428
EISSN
2083-6139
Wydawca
Walter de Gruyter
DOI
Rok publikacji
2018
Numer zeszytu
1
Strony od-do
47-55
Numer tomu
26
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Autorzy
Pozostali autorzy
+ 3
Słowa kluczowe
EN
fish;
in vitro assays;
probiotic
Open access
Tryb otwartego dostępu
Otwarte czasopismo
Wersja tekstu w otwartym dostępie
Wersja ostateczna autora
Licencja otwartego dostępu
Creative Commons — Uznanie autorstwa-Niekomercyjne
Czas opublikowania w otwartym dostępie
Razem z publikacją
Data udostępnienia w sposób otwarty
2018-03-31
Streszczenia
Język
EN
Treść
The presence of lactic acid bacteria (LAB) favors the stabilization of intestinal flora, facilitates digestion, improves the assimilability of fodder, and has an immunomodulatory effect on the immune system. According to current research, the application of LAB following antibiotic treatment prevents the development of opportunistic bacteria inhabiting the digestive tract. In the study the potential probiotic properties of Lactobacillus plantarum strains, which can be administered as an alternative to antibiotic treatment in aquaculture, were investigated under in vitro conditions. The strains of L. plantarum were characterized for important properties such as the ability to grow in the presence of 10% fish bile, a tolerance of low pH, and antagonism to pathogens dangerous for fish such as Aeromonas salmonicida and Pseudomonas fluorescens; therefore, they meeting the criteria for strains with probiotic properties. In view of currently increasing resistance to antibiotics and a decrease of their efficiency, probiotic bacteria can serve to support immunity to infections in the future.
Inne
System-identifier
PX-5b472c20d5de1b87de8b63a0
CrossrefMetadata from Crossref logo
Cytowania
Liczba prac cytujących tę pracę
Brak danych
Referencje
Liczba prac cytowanych przez tę pracę
Brak danych