Mikotoksyny w żywności w świetle aktualnych badań
PBN-AR
Instytucja
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. Stanisława Pigonia w Krośnie
Książka
Tytuł książki
Bezpieczeństwo żywności i żywienia. Cz. 2: Wybrane zagadnienia, Bezpieczeństwo i Produkcja Żywności
Data publikacji
2017
ISBN
9788362116164
Wydawca
Państwowa Wyższa Szkoła Wschodnioeuropejska
Publikacja
Główny język publikacji
polski
Tytuł rozdziału
Mikotoksyny w żywności w świetle aktualnych badań
Rok publikacji
2017
Strony (od-do)
Numer rozdziału
Link do pełnego tekstu
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
0,3
Hasło encyklopedyczne
Inne
System-identifier
PX-5ca5c1c5d5de2bd4962e64d6