Lotne zwiazki smakowo-zapachowe w polskim maśle
PBN-AR
Instytucja
Wydział Nauki o Żywności (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
pl
Czasopismo
Przemysł Spożywczy (12pkt w roku publikacji)
ISSN
0033-250X
EISSN
2449-996X
Wydawca
DOI
URL
Rok publikacji
2017
Numer zeszytu
5
Strony od-do
21-24, 26
Numer tomu
71
Link do pełnego tekstu
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Inne
System-identifier
0000033904
CrossrefMetadata from Crossref logo
Cytowania
Liczba prac cytujących tę pracę
Brak danych
Referencje
Liczba prac cytowanych przez tę pracę
Brak danych